Manuka, Jenis Madu Terbaik untuk Obati Luka

Madu diketahui mampu menekan pertumbuhan sejumlah bakteri umum yang ‘menghuni’ luka kronis. Tetapi, jenis madu apakah yang paling efektif dalam proses penyembuhan luka?

Para peneliti dari University of Technology Sydney (UTS), Australia, mengamati tiga jenis madu, yaitu manuka, kanuka, dan clover, untuk menentukan jenis madu yang paling efektif dalam memerangi luka. Dan hasilnya, ternyata madu manuka yang paling efektif dan terbaik dalam penyembuhan luka.
Madu manuka asli berasal dari tanaman Leptospermum scoparium yang hidup di Selandia Baru, demikian menurut jurnal Public Library of Science ONE.
Para peneliti mengamati dua kandungan utama madu yang diketahui bisa menghambat pertumbuhan bakteri, yakni methylglyoxal (MGO), yang terkandung dalam konsentrasi tinggi pada madu manuka, dan hydrogen peroxide, yang terdapat di berbagai jenis madu, termasuk manuka.
“Apa yang kita lihat, madu manuka ternyata yang paling efektif dalam menghambat pertumbuhan semua bakteri,” ujar Liz Harry, profesor di UTS, yang memimpin penelitian ini.
“Menariknya, tingkat MGO sendiri tidak dapat menjelaskan variasi efek manfaatnya yang terlihat. Kunci pada efektivitas madu adalah kompleksitas kimianya, yang mengandung sejumlah bahan kimia untuk menghambat pertumbuhan bakteri, bukan hanya MGO,” tambah Harry. (ja

[]*Air Kelapa; Mitos dan Khasiatnya*[]

 

Mungkin tidak banyak orang tahu bahwa air kelapa memiliki banyak manfaat, terutama untuk kesehatan. Air kelapa muda atau orang jawa sering menyebutnya “degan”, mitosnya jika dikonsumsi oleh ibu hamil pada trimester ketiga maka akan membersihkan kulit bayi yang dilahirkannya, kulit bayi akan putih, rambut lebat dan mata yang bening. Apakah hal itu benar? …
Berikut saya sharing disini khasiat dari air kelapa. Tidak sedikit orang yang percaya bahwa wanita hamil banyak minum air kelapa dapat membuat bayi lahir dengan kulit bersih. Air kelapa sangat baik untuk wanita hamil karena mengandung elektrolit dan kalium. Tapi itu tidak berarti minum air kelapa dapat membuat bayi lahir dengan kulit bersih. Air kelapa dapat membuat bayi bersih itu hanya mitos. Namun terlepas dari mitos yang salah, tentunya bagus dikonsumsi oleh ibu hamil, karena banyak air kelapa mengandung potasium, elektrolit dan vitamin.
Semakin tua usia kehamilan, janin akan mengalami proses pembersihan membran kulit fernik lemak/ lemak yang menutupi tubuh janin menurun. Jika ia lahir lebih dari 36 minggu, maka kulit bayi akan lahir bersih. Namun jika lahir kurang bulan, biasanya fernik masih melekat pada kulit bayi /  ada lemak di kulit. Air kelapa muda dikenal sebagai sumber terkaya elektrolit, oleh karena itu sangat dianjurkan untuk orang yang menderita penyakit apapun. Air kelapa juga mengandung klorida, kalium, magnesium, gula, natrium dan protein tinggi.
Apalagi air kelapa muda kelapa sudah terkenal sebagai minuman isotonik sehat. Juga minum air kelapa steril, hal tersebut karena air kelapa selalu dilindungi oleh cangkang yang keras. Meskipun tidak bisa menyaingi nutrisi dalam susu, namun air kelapa memiliki kelebihan gizi yaitu minyak yang rendah lemak dan kolesterol. Air kelapa juga dipercaya memperbaiki fungsi pencernaan karena membantu meningkatkan kecepatan pencernaan. Minuman yang mengandung elektrolit, klorida, kalium, magnesium, riboflavin, natrium dan tinggi kalsium juga berguna dehidrasi dan memulihkan stamina tubuh.
Potasium ditemukan dalam air kelapa dapat membantu tubuh mengatur tekanan darah dan fungsi jantung. Air kelapa juga dapat mempercepat naiknya trombosit untuk pasien dengan DBD dan mengurangi demam. Sifat-sifat utama air kelapa adalah diuretik alami dan alami steril. Air kelapa dapat luruh atau diuretik dan membersihkan kandung kemih. Air kelapa muda mengandung asam laurat, asam yang dapat membantu melawan penyakit. Asam laurat dalam air kelapa berisi sama dengan yang ditemukan dalam ASI dan memiliki anti jamur, antibakteri dan memiliki karakteristik antivirus, sehingga menjaga kesehatan ibu dan bayi dari virus seperti herpes dan HIV, protozoa giardia lamblia dan bakteri klamidia dan heliokobater.
Lalu mengapa air kelapa mempunyai rasa manis? oleh Prof DR. Made Astawan, MS, secara umum, air kelapa mengandung 2,6 persen gula, 0,55 persen protein, 0,74 persen lemak, dan 0,46 persen mineral. Jenis gula yang terkandung glukosa, fruktosa, dan sukrosa. Namun disarankan oleh para ahli, jagnan terlalu berlebihan minum air kelapa, karena minum air kelapa yang berlebihan malah dapat menyebabkan anda diare.

***Mitos dan Fakta Seputar Kehamilan***

Para wanita hamil biasanya sering di beri nasihat dari orangtua, orang yang masih berfikiran kuno, tentang pantangan-pantangan, larangan serta saran seputar kehamilan. Nasihat, pantangan serta saran – saran ini sebenarnya lebih cenderung ke arah mitos. Mulai dari yang masuk akal sampai yang membuat takjub antara percaya dan tidak. Namun ada pula beberapa yang apabila difikir secara logis, mungkin juga masuk akal.
Berikut sharing disini beberapa Mitos Seputar Kehamilan, beserta penjelasannya secara akal sehat dan juga medis, menurut dr Judi Januadi Endjun, Sp.OG, dari RSPAD Gatot Subroto.
Mitos: Ibu hamil tidak boleh minum es, karena bayi yang dikandungnya menjadi besar.
Fakta: Minum air es sebenarnya tidak bermasalah. Yang menimbulkan masalah yaitu jika ibu hamil banyak mengonsumsi minuman yang serba mengandung gula, seperti es krim, es campur, es doger, es dawet, es teler dan sebagainya. Jika ibu hamil sering minum es yang banyak mengandung gula, bisa jadi bayi akan besar karena kalori yang dimakan ibu menjadi lebih banyak. Selain kelebihan gula, ukuran janin juga ditentukan oleh faktor genetik dan asupan nutrisi. Orang tua yang bertubuh besar  sangat mungkin akan melahirkan bayi yang juga besar. Beberapa penyakit tertentu, seperti diabetes, juga bisa menyebabkan bayi yang dilahirkan memiliki berat badan yang lebih besar. Minum es tak dilarang asal tidak berlebihan. Karena jika terlalu banyak, ulu hati akan terasa sesak dan ini tentu membuat ibu hamil merasa tak nyaman. Lagi pula, segala sesuatu yang berlebihan akan selalu berdampak tak baik. Begitu, bukan?
Mitos: Ibu hamil minum susu hamil, menyebabkan bayi besar.
Fakta: Jika peningkatan berat badan ibu berlebihan, dokter mungkin akan menyarankan susunya untuk dikurangi. Namun hal tersebut tergantung individu, tidak berarti kalau minum susu kehamilan, bayinya pasti akan menjadi besar. Banyak faktor yang menyebabkan bayi itu besar. Kalau berat badan ibu tergolong kurus, maka dokter akan menyerankan agar ibu hamil minum susu lebih banyak. Hal ini mungkin berbeda dengan ibu hamil yang sudah mengalami obesitas. Tapi percayalah, peningkatan berat badan bayi tidak semata-mata karena susu. Asupan makanan dan jumlah kalori yang banyak, faktor ibu hamil yang mengalami diabetes, karekteristik si ibu yang tinggi besar dan lain-lain memperngaruhi besar tidaknya bayi. Tapi sebaiknya ibu hamil tetap mengonsumsi susu untuk ibu hamil, karena kandungan nutrisinya memang diperuntukkan sesuai kebutuhan wanita hamil. Jika eneg boleh diganti dengan susu lain, asal bukan susu kental manis tentunya.
Mitos: Bentuk Perut Menentukan Jenis Kelamin Bayi. Kalau bentuk perut ibu hamil memanjang atau bulat berarti bayinya perempuan, kalau melebar ke samping berarti laki-laki.
Fakta: Tidak benar. Dokter kandungan kadang memang bisa memperkirakan jenis kelamin janin dari luar berdasarkan hormon-hormon kehamilan, misalnya ibu yang mukanya lebih hitam, lebih jerawatan dan keringat berlebih mungkin saja anaknya laki-laki karena memperlihatkan hormon androgen yang lebih dominan. Tapi bukan berarti penilaian lewat hormon selalu tepat. benar tidaknya, dokter kandungan biasa melakukan pemeriksaan dengan USG. Namun USG pun bisa jadi salah terutama apabika posisi bayi susah untuk d iteropong melalui alat USG.
Bentuk perut ibu hamil yang lonjong atau bulat tergantung pada posisi janin dalam kandungan. Jika janin melintang, perut akan terlihat melebar. Namun jika posisi janin memanjang, perut akan terlihat tinggi. Selain itu, bentuk perut ibu hamil juga tergantung pada elastisitas otot dan volume air ketuban. Pada kehamilan anak pertama, perut akan tampak bulat karena otot masih kencang. Namun perut ibu yang pernah hamil beberapa kali akan tampak turun karena ototnya mulai kendur. Pada ibu hamil yang cairan ketubannya banyak, bentuk perutnya akan lebih besar dan melebar.
Mitos: Jika leher Ibu Hamil menghitam dan puting menjadi gelap, berarti anak yang dikandung laki-laki. Jika putting terlihat terang /cokelat berarti anak yang dikandung perempuan.
Fakta: Tidak Benar. Perubahan warna pada leher atau puting tidak ada hubungannya dengan jenis kelamin bayi. Perubahan warna kulit pada ibu hamil diakibatkan peningkatan progesteron dan melanost (hormon yang mengatur pigmentasi kulit). Karena itu puting susu yang menghitam biasa terjadi pada kehamilan, baik pada ibu hamil yang mengandung bayi laki-laki atau perempuan. Selain perubahan warna kulit dan puting susu, ibu hamil juga memiliki guratan kehitaman di perut dan garis hitam dari pusar ke bagian pugbis. Namun gejala ini akan menghilan setelah melahirkan. Selain itu puting menjadi gelap adalah ciri khas orang hamil. Hal ini disebabkan oleh hormon kehamilan. Areola atau bagian sekitar puting akan melebar, bintik-bintik di sekitar puting juga akan lebih menonjol. Hormon yang muncul selama kehamilan mempersiapkan sang ibu untuk menyusui.
Mitos: Makan kacang hijau membuat rambut bayi lebat.
Fakta: Tidak Benar. Kacang hijau memang bagus untuk dikonsumsi ibu hamil karena mengandung serat tinggi serta vitamin B1, B6 dan B12 agar ibu hamil tidak mudah lemas. Namun faktor rambut bayi tidak tergantung dari asupan kacang hijau. Selain faktor keturunan, jika gizi janin tercukupi, rambut si bayi akan tebal dan lebat.
Mitos: Minum air kelapa membuat kulit bayi menjadi putih bersih.
Fakta: Tidak ada hubungannya antara minum air kelapa dengan kulit bati yang putih. Belum ada penelitian yang membuktikan hal tersebut sebab ada orang yang tidak minum air kelapa tapi bayinya tetap putih. Tapi air kelapa tetap boleh dikonsumsi oleh ibu hamil. air kelapa hijau memang menyehatkan karena mengandung elektrolit, sehingga siapa saja termasuk ibu hamil, boleh meminum air kelapa hijau agar tetap bugar. Warna kulit putih tetap tergantung pada faktor genetik.
Mitos: Minum minyak kelapa agar mudah melahirkan.
Fakta: Tidak benar. Minyak kelapa jika diminum akan masuk ke saluran penceranaan. Lemak nabati ibu saja yang bertambah. Jika pada proses persalinan, jalan lahir diberi jeli atau minyak kelapa, mungkin itu masuk akal. Yang mempengaruhi lancar tidaknya kelahiran adalah ukuran panggul, berat bayi dan pecah atau belumnya ketuban. Bagi ibu hamil yang tetap ingin mengonsumsi semacam virgin coconut oil (VCO) tidak dilarang, tapi jangan terlalu berharap bahwa lahirnya bayi pasti akan lancar dan cepat.
Mitos: Makan sambal, bayi bisa botak atau bahkan mata bayi setelah dilahirkan akan belekan sampai beberapa waktu.
Fakta: Tidak ada hubungan antara makan sambal dan bayi yang botak atau bahkan matanya berair (belekan), karena efek si bayi kepedasan selama ibunya mngonsumsi pedas selama ia mengandung. Hanya saja sebaiknya ibu hamil menghindari makanan yang bisa membuat ia sakit, misalnya sambal yang bisa menjadi pencetus diare dan perut panas. Jika sedikit saja untuk menambah nafsu makan tidak masalah.
Mitos: Jika perut sering gatal, berarti rambut si bayi di dalam perut lebat. Dan jika menggaruknya, akan timbul Scratchmark.
Fakta: Scratchmark tetap akan ada walaupun ibu hamil menggaruk perutnya atau tidak. Pada seseorang yang berkarakteristik tertentu scratchmark ini memang tidak muncul. Namun faktor yang menyebabkan gatal pada perut bukanlah rambut lebat pada si bayi. Namun karena hormon kehamilan yang meningkat seiring dengan usia kehamilan. Yang penting scratchmark ini jangan digaruk, karena dapat mengakibatkan infeksi kemerahan bahkan luka pada kulit sehingga mengakibatkan bekas pada pasca melahirkan. Memakai produk atau lotion dapat untuk mengurangi timbulnya scratchmark walaupun hal ini tidak bisa menjadi jaminan, karena kadar hormon orang hamil berbeda-beda.
Mitos: Ibu hamil tidak boleh makan pisang, timun, nanas, durian, nangka dan daging kambing.
Fakta: Sebenarnya jika hanya makan satu butir durian, atau sepotong nanas tidak masalah. Yang penting ibu hamil tidak alergi dengan makanan tersebut.
Diketahui bahwa durian menyebabkan kenaikan kadar kolesterol darah dan mengandung jumlah kalori yang cukup tinggi, tidak sepadan dengan vitamin yang didapatkan dari durian tersebut. Sedangkan pada ibu hamil, sebaiknya memilih makanan yang lebih tinggi nilai nutrisinya, dan tidak terlalu menggemukkan.
Untuk Nanas ada mitos yang bilang dapat menyebabkan keguguran. Dan mengkonsumsi Pisang, Nanas dan timun dapat menyebabkan keputihan. Nanas sendiri sebenarnya merangsang ibu hamil untuk mual karena sifatnya yang asam. Konsumsi pisang, nanas, dan timun justru disarankan karena kaya akan viatamin C dan serat yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh dan melancarkan proses pembuangan sisa-sisa pencernaan.
Adapun keputihan tidak selalu membahayakan. Saat hamil maupun setelah melahirkan, adalah normal jika ibu mengalami keputihan. Kecuali juka keputihan tersebut terasa gatal, berwarna (kehijauan/kecoklatan) dan berbau tidak sedap hal ini bisa saja disebabkan infeksi oleh bakteri, jamur, dan virus.
Sedangkan ibu hamil yang mengalami hipertensi memang diharuskan menghidari makanan seperti daging kambing dan durian dengan alasan kesehatan.Ibu hamil boleh saja mengkonsumsi daging kambing dengan porsi yang wajar, kecuali ibu hamil yang menderita kelebihan kolesterol atau penyakit jantung. Daging kambing mengandung kadar lemak jenuh yang tinggi sehingga mempengaruhi metabolisme asam urat yang berbahaya bagi penderita koleterol tinggi ataupun penderita penyakit jantung.
Kol dan Nangka pun -yang bisa menghasilkan gas dalam perut- sebaiknya dihindari oleh ibu hamil, sebab pada ibu hamil gerakan lambung melambat dan membentuk gas sehingga mengakibatkan perut terasa kembung.
Mitos: Ibu hamil tidak boleh minum soda.
Fakta: Secara umum, minuman bersoda memang tidak baik untuk kesehatan, apalagi jika dikonsumsi ibu hamil. Minuman bersoda merupakan minuman dengan nilai kalori yang cukup tinggi tetapi kosong nutrisinya. Sebenarnya soda sendiri meningkatkan kadar asam lambung. Jika ibu hamil minum soda maka rasa mual akan bertambah parah.
Mitos: Ibu hamil tidak boleh minum yoghurt
Fakta: Tidak ada penelitian yang mendukung pernyataan ini. Jadi pernyataan ini hanya mitos belaka. Lagipula yoghurt itu baik untuk melancarkan pencernaan ibu hamil. Yang mana semenjak dalam kehamilan tidak jarang ibu hamil mengalami namanya sembelit.
Mitos: Sebaiknya ibu hamil tidak melakukan hubungan intim pada trimester pertama kehamilannya
Fakta: Belum ada penelitian yang membuktikan bahwa hubungan intim  menyebabkan keguguran. Jadi sepanjang hal itu tidak menyakitkan, tidak ada keluhan mengenai kandungannya (kehamilannya kuat) dan tidak menimbulkan ketidaknyamanan, ibu hamil boleh-boleh saja melakukannya.
Bagi calon ibu yang memiliki gangguan kehamilan, seperti riwayat keguguran, placenta previa, sering mengalami flek pada awal kehamilan, dan sebagainya, sebaiknya tidak melakukan hubungan intim untuk sementara waktu. Hubungan intim akan meningkatkan kontraksi otot-otot rahim sehingga resiko keguguran atu janin lahir prematur akan meningkat. Selain itu si ibu juga mengalami resiko perdarahan.
Mitos: Ibu hamil dan suaminya dilarang membunuh binatang. Sebab, jika itu dilakukan bisa menimbulkan cacat pada janin sesuai dengan perbuatannya itu.
Fakta: Yang perlu diingat, bahwa menyiksa, menganiaya binatang adalah perbuatan yang tak bisa dibenarkan.

Mitos: Ibu hamil disarankan memasang gunting kecil atau pisau kecil pada pakaian dalam agar janin terhindar dari bahaya.
Fakta: Yang berbahaya justru jika gunting atau pisau kecil itu menusuk kulit ibu bahkan jika sampai menusuk ke perut, betul kan?
Mitos: Tabu jika sudah menyiapkan perlengkapan bayi sebelum bayi lahir.
Fakta: Alangkah repotnya jika semua perlengkapan baru dibeli saat si kecil sudah lahir. Yang pasti, jangan terlalu boros dahulu pada saat jauh dari proses persalinan. Persiapkan hanya hal-hal yang benar-benar diperlukan dalam jumlah secukupnya. Selain itu persiapan biaya proses persalinan juga harus dipikirkan kan?
Mitos: Tak boleh makan menggunakan sendok besar agar bibir si bayi mungil.
Fakta: Ini tidak masuk akal. Mungil atau tidaknya bibir, juga bentuk mata, alis, hidung, bentuk wajah, rambut, dan sebagainya akan mengikuti ayah atau ibunya, atau kombinasi keduanya. Bahkan, dapat saja wajah atau rambut bayi mengikuti kakek-neneknya. Yang jelas, Tuhan tak pernah membuat dua manusia yang mirip seratus persen.
Semoga bermanfaat

***Tips Agar Lancar BAB Setiap Pagi hari***

 

BAB (Buang Air Besar) yang lancar sangat penting untuk kesehatan karena BAB merupakan salah satu proses metabolisme di dalam tubuh kita yang membantu menghilangkan sisa makanan yang tercerna dan bahan limbah di dalam tubuh. Buang Air Besar (BAB) memang bisa dilakukan kapan saja, namun kebanyakan orang merasa nyaman jika BAB lancar di pagi hari. Lalu apa yang harus Anda lakukan apabila di pagi hari susah BAB?
BAB yang sehat biasanya rutin dilakukan setiap hari atau 2 hari sekali. BAB yang sehat itu harus mudah dilakukan, tanpa mengejan dengan keras atau timbul rasa sakit dan tinja tidak boleh mengandung darah. BAB yang tidak lancar disebabkan karena cairan dalam tubuh yang mengering. Akibatnya kemampuan usus besar untuk berkontraksi menjadi lemah.
Selain karena tubuh kurang air, BAB yang tidak lancar juga disebabkan karena tubuh kekurangan serat. Praktisi kesehatan menyarankan agar pada siang hari orang lebih banyak makan makanan berserat dan minum air sehingga pagi harinya metabolisme tubuh bisa lancar. Apabila BAB terlalu keras dan terlalu banyak mengejan maka dapat menyebabkan ambeien atau wasir atau hemoroid yang merupakan penyakit atau gangguan pada anus. Bibir anus mengalami pembengkakan dan terkadang disertai pendarahan.
Untuk mencegah penyakit ini, biasanya dokter akan menyarankan agar teratur buang air besar (BAB) dan banyak makan makanan berserat
Berikut ini jenis makanan dan minuman yang dapat membantu melancarkan BAB, diambil dari jurnal Coloncleanseguide:

1. Makanan berserat tinggi misalnya papaya, kubis, wortel, brokoli, bayam.
2. Makan buah-buahan kering seperti kismis, aprikot.
3. Makanan mengandung jahe, bawang merah, dan bawang putih.
4. Makanan yang difermentasi seperti yoghurt dan kefir.
5. Makanan mengandung zinc seperti kacang tanah, kacang hijau, kacang merah dan kacang polong, buncis, seafood, telur dan kedelai.
6. Makanan mengandung minyak ikan, minyak zaitun, cod dan minyak gandum.

Apabila Anda sedang mengalami sembelit sebaiknya hindari:

1. Makan pisang, karena pisang dapat menyebabkan sembelit.
2. Jauhkan kafein karena dapat menyebabkan diuretik usus besar dan membuat kotoran menjadi keras.

Jika pengalaman saya pribadi, solusi yang sederhana agar BAB lancar adalah banyak minum air. Asupan sayur dan buah tidak boleh lupa, harus dikonsumsi setiap hari. Kemudian minum segelas air hangat di pagi hari. Minuman herbal lidah buaya di pagi hari juga bisa memperlancar BAB. Namun yang rutin sering saya lakukan adalah selalu mengonsumsi sereal dan minuman cokelat hangat di pagi hari. Sereal mengandung banyak serat, sedangkan cokelat apabila diminum di pagi hari tidak menyebabkan kita menjadi gemuk malah sebaliknya. Pada saat perut kita kosong di pagi hari, sarapan sereal dan cokelat akan memicu BAB. Minum atau sarapan cokelat di pagi hari akan memperlancar sistem metabolisme kita. Selain itu pada siang harinya kita tidak mudah lemas dan tidak mudah lapar untuk mengemil, karena zat gula pun terpenuhi.

***Sawi, si Hijau yang Kaya Manfaat***

 

Anda pasti sudah tidak asing dengan sayuran ini. Sawi, sayuran yang memiliki nama latin Brassica Juncea ini termasuk ke dalam family curciferae merupakan tanaman semusim yang berdaun lonjong, halus dan tidak berbulu. Batang tanaman sawi pendek dan langsing. Ia mempunyai akar tunggang dengan banyak akar samping yang pendek. Ukuran kuntum bunganya kecil dengan warna kuning pucat spesifik. Bijinya berukuran kecil dan berwarna hitam kecokelatan serta terdapat dalam kedua sisi dinding sekat polong yang gemuk.
Ada dua jenis sawi yang popular, yaitu sawi hijau dan sawi putih. Keduanya memiliki banyak manfaat yang tidak terduga. Dahulu pada saat saya masih kecil,  ketika saya makan bakso dan mie ayam, saya sering meminggirkan sawi hijau ini, dan malas untuk memakannya. Sekarang, setelah tahu hkhasiatnya, saya menjadi tidak mau menyia-nyiakan sayuran hijau kaya manfaat ini.
Sawi ternyata mampu membantu mencegah osteoporosis karena kandungan vitamin K dalam sawi dapat mengatur protein tulang dan kalsium di dalam tulang. Kandungan kalsium pada sawi juga mampu menurunkan kadar kolesterol dan mencegah diabetes mellitus. Sawi juga mengandung niasin yang berfungsi memperkecil proses aterosklerosis dan akhirnya menurunkan kemungkinan terjadinya serangan jantung. Sawi juga dapat menjaga kornea mata agar selalu sehat dengan adanya vitamin A membuat sel epitel akan mengeluarkan keratin, yaitu protein yang tidak larut dalam air.
Selain itu, kandungan asam folat dalam sawi berfungsi dalam proses sintesis nucleoprotein yang merupakan inti dari pembentukan dan produksi butir – butir darah merah normal dalam sumsum tulang yang dapat mencegah anemia. Kandungan vitamin E pada sawi dapat berfungsi sebagai antioksidan utama di dalam sel. The George Mateljan Foundation (2006) menggolongkan sawi dalam kategori excellent sebagai sumber viatamin E. Kebutuhan rata – rata vitamin E mencapai 10 – 12 miligram/hari.
Selain vitamin E, betakaroten dan vitamin C pada sawi sangat baik untuk mencegah kolesterol dan penyakit jantung. Ketiga zat tersebut sangat bermanfaat mencegah terjadinya oksidasi kolesterol LDL.
Wah, ternyata sawi kaya akan manfaat ya. Sangat menyehatkan. Nah, sekarang bagaimana dengan anda, masih tega menyisihkan sawi di mangkuk mie bakso anda?

Sawi Hijau dan Manfaatnya Untuk Tubuh

Sawi hijau yang dikenal pula dengan sawi bakso memiliki banyak manfaat.

Siapa yang tidak tahu sayuran sawi? Sebenarnya sawi ini ada dua macam yaitu sawi hijau dan sawi putih. Namun, kali ini yang akan dibahas hanya mengenai manfaat sawi hijau.

Sawi hijau (Brassica rapa var. parachinensis L) merupakan jenis sayuran yang sudah tidak asing lagi dan sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Sawi hijau ini dapat dikonsumsi secara langsung seperti dibuat lalapan, bisa juga dibuat tumis, ataupun disajikan sebagai pelengkap makanan lainnya. Semua bagian dari sawi hijau ini dapat dikonsumsi kecuali bagian akarnya.

Manfaat sawi hijau untuk kesehatan tubuh tercatat cukup banyak di antaranya adalah sebagai berikut ini.

• Mencegah penyakit.Sawi hijau sama seperti bayam adalah gudangnya fitonutrien. Fitonutrien dikenal berkhasiat bagi kesehatan dan pencegahan penyakit.
• Mengendalikan kolesterol dan mengurangi berat badan.Hal ini dikarenakan sawi hijau sangat rendah kalori (26 kkal per 100 g daun mentah) dan lemak, namun kaya serat.
• Membantu mengatasi wasir, sembelit, serta penyakit kanker usus besar.Bermasalah dengan pencernaan? Konsumsi sawi hijau adalah pilihan tepat karena daunnya yang hijau gelap sangat kaya serat.
• Membantu melawan kanker prostat, kanker usus, kanker payudara, dan kanker ovarium.Sawi hijau merupakan sumber yang kaya antioksidan flavonoid, indoles, sulforaphane, karoten, lutein dan zeaxanthin. Indoles, terutama di-indolyl-metana (DIM) dan sulforaphane memiliki manfaat nyata dalam menghambat pertumbuhan sel kanker.
• Melawan radikal bebas dan infeksi virus.Daun sawi segar adalah sumber vitamin C dimana menyediakan 70 mcg atau sekitar 117% dari AKG per 100 g. Vitamin C (asam askorbat) adalah antioksidan alami yang kuat.

Melihat beberapa manfaat tadi, ada baiknya mengonsumsi sawi hijau secara rutin. Namun, terdapat pengecualian bagi para penderita ginjal karena sawi hijau banyak mengandung oksalat. Kandungan oksalat yang terlalu tinggi di dalam tubuh dapat menyebabkan kristalisasi yang menjurus pada terbentuknya batu.

Sumber : intisari-online.com

Macam-Macam dan Cara Melakukan Bekam Basah-Kering

Macam-Macam Bekam

A. Bekam Basah (Wet Cupping)
Yaitu metode pengeluaran darah kotor (blood letting) dengan cara disayat dengan silet, lanset, pisau bedah atau jarum steril pada bagian yang dibekam.

Cara Melakukan Bekam Basah :
1.    Pilih titik bekam berdasarkan kondisi pasien.
2.    Pilih gelas bekam (cup) berdasarkan tingkat penyakit pasien dan postur tubuh. Semakin besar gelas yang digunakan maka tingkat rasa sakit akan semakin besar, namun efeknya akan semakin baik.
3.    Bersihkan bagian kulit yang akan dibekam dengan desinfektans/alkohol.
4.    Pompa gelas bekam dengan piston pada posisi yang dikehendaki sebanyak 2-3 kali tarikan, atau sampai piston tidak dapat ditarik lagi.
5.    Biarkan selama 3-5 menit.
6.    Lepas gelas bekam dan lukai (kecil-kecil) dengan jarum steril.
7.    Bekam lagi posisi yang dilukai tadi.
8.    Tunggu selama lebih kurang 3 menit sampai darah keluar dan menumpuk pada gelas bekam.
9.    Lepas gelas bekam dan buang darah kotor yang keluar, bersihkan kembali gelas bekam dan desinfeksi.
10.    Bekam lagi sebanyak 3-5 kali, atau sampai keluar cairan putih dari kulit.
11.    Oles bekas sayatan dan bekam dengan minyak habbatus sauda’ (jinten hitam).
12.    Lakukan setiap bulan atau setiap 2 minggu bagi yang penyakitnya parah.

B. Bekam Kering (Dry Cupping)Yaitu metode bekam yang tidak mengeluarkan darah dari tubuh.

Cara Melakukan Bekam Kering :
1.    Pilih titik bekam berdasarkan kondisi pasien.
2.    Pilih gelas bekam (cup) berdasarkan tingkat penyakit pasien dan postur tubuh. Semakin besar gelas yang digunakan maka tingkat rasa sakit akan semakin besar, namun efeknya akan semakin baik.
3.    Pijat bagian yang akan dibekam dengan dilumuri minyak zaitun atau minyak jinten hitam selama lebih kurang 5 menit.
4.    Pompa gelas bekam dengan piston pada posisi yang dikehendaki sebanyak 2-3 kali tarikan, atau sampai piston tidak dapat ditarik lagi.
5.    Biarkan selama 10 menit (bagi pria), 7 menit (bagi wanita) atau 3 menit (bagi anak-anak).
6.    Lepas gelas bekam dan pijat kembali dengan minyak zaitun atau minyak jinten hitam selama 2-3 menit untuk menghilangkan bercak-bercak hitam atau blister.
7.    Lakukan selama 7 hari bagi orang dewasa dan 5 hari bagi anak-anak, kemudian diselingi masa interval selama 3 hari, lalu dilanjutkan lagi pembekaman.

Bekam Seluncur (Sliding Cupping)
Yaitu metode bekam yang mana gelas bekam diseluncurkan di atas permukaan kulit yang rata (tidak tebal ototnya). Metode ini serupa dengan Guasha (cina), scrapping (inggris) atau kerokan (jawa), namun lebih aman karena tidak merusak pori-pori.

Sumber http://rahasiabekam.blogspot.com/