Dalam diet alami dan terapi nutrisi naturopathy, makanan yang disarankan yaitu
- Makanan tanpa tambahan (perasa & pewarna), mentah dan alami. Sejak dahulu kala, orang sudah makan akanan yang tidak dimasak. Makanan dianggap sebagai makanan yang tidak dimasak apabila temperturnya kurang dari 40 derajat selsius.
- Temperatur tubuh kita 37 derajat selsius. Pada temperatur ini makanan tidak rusak dan aman untuk dimakan. Diatas 40 derajat makanan tidak hanya tidak berguna bagi tubuh, bahkan sudah berbahaya.
- Titik didih air 100 derajat. Mentega goreng, minyak dan lemak rata-rata mendidih diatas 200 derajat. Pada temperatur ini sari makanan setengahnya atau bahkan semuanya telah hilang.
- Komponen makanan yang paling penting adalah protein, karbohidrat, minyak dan lemak, enzim, vitamin, mineral, unsur yang lain seperti serat, rasa dan air. Ketika makanan dimasak, sekitar 85 persen dari nutrisi yang ada hancur atau tidak berguna lagi bagi tubuh.
- Tubuh kita dibantu oleh makanan yang mengandung banyak air. Air ini sangat penting untuk menyalurkan sari makananan ke sel tubuh dan juga untuk pembuangan racun atau buangan dari tubuh. Buah-buahan segar dan sayur-sayuran mengandung meterial yang dibutuhkan oleh tubuh dan juga mengandung banyak air.
- Makanan yang tidak dimasak memiliki kekuatan penyembuhan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar